24 æg

1 kg honning

1 kg hvedemel

1 l solsikkeolie

2 tsk bagepulver

Æg og honning piskes hvidt og skummende. Olien hældes i under piskning. Bagepulver blandes i hvedemel, som tilsættes og piskes grundig i blandingen. Blandingen hældes i to af ovnens store bradepander, og bages i 25-35 minutter ved 175 grader, til det er lysebrunt.

Når kagerne er kolde, brækkes det i små stykker, og køres til smulder i en foodprocesser. Blandingen kan fryses ned i portioner eller holde sig i køleskabet i max 1 uge.